LOS SIETE DESPERDICIOS LEAN EN SERVICIOS
En un post anterior, vimos los siete desperdicios Lean. La filosofía Lean aunque tiene el origen en la industria de automoción, también es aplicable a empresas de servicios y/o distribución.
En esta tabla podemos ver con ejemplos, la traducción de los siete tipos de desperdicios al mundo de los servicios:
La característica que define a los procesos de servicios es que en vez de transformar materiales, transforman información. Es decir, el flujo de materiales se convierte en flujo de información.
Esto implica una dificultad añadida en la identificación de los desperdicios en este tipo de procesos: así como en un taller industrial podemos “ver” los materiales, donde se acumulan, cómo se transportan… en servicios, la información suele estar “escondida”, en forma de papeles o archivos informáticos…
Aún y así, todos los conceptos son totalmente trasladables y como veremos en los siguientes post, la mayoría de técnicas Lean aplicables a los procesos industriales las podemos aplicar a los procesos de servicios.
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